Descripción
¿Un shot de calcio y sabor en una semilla que transforma cualquier plato?
Lo que el Ajonjolí hará por ti:
- Semillas de ajonjolí natural, fuente extraordinaria de calcio, magnesio y zinc para huesos fuertes.
- Aporta grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (omega 6) saludables para el corazón.
- Rico en antioxidantes (sesamina y sesamolina) que protegen las células del envejecimiento.
- Formato de 100 g, perfecto para tener en la cocina sin que pierda frescura.
Transparencia Total
Composición Exacta: 100% semillas de ajonjolí (Sesamum indicum). Sin sal añadida, sin tostar. Peso neto: 100 g.
Modo de Uso: Se puede consumir crudo o tostado. Espolvorear sobre ensaladas, panes, galletas. Para hacer tahini, triturar finamente y añadir aceite de sésamo o agua hasta formar una pasta.
Es perfecto para ti si:
- Quieres reforzar tus huesos y dientes con calcio vegetal.
- Eres intolerante a la lactosa y buscas fuentes alternativas de calcio.
- Te encanta el sabor y el toque crujiente en tus platos.
NO lo uses si:
- Eres alérgico al sésamo (ajonjolí).
Preguntas Frecuentes
¿Es mejor tostado o crudo?
Ambos son saludables. Tostarlo ligeramente realza su sabor. Si buscas aprovechar al máximo sus aceites naturales, consúmelo crudo.
¿Cómo puedo hacer tahini casero?
Tuesta el ajonjolí, muélelo en procesador y añade aceite de sésamo hasta obtener una pasta cremosa. Guarda en frasco hermético.
¿Contiene gluten?
No, el ajonjolí es naturalmente libre de gluten.